年末年始の営業日とオンラインストア発送日のお知らせ
年末は2023/12/28まで、年始は2024/1/4から営業いたします。オンラインストアの発送日は2024/1/5からです。 そして、1/2の箱根駅伝の時に、4年ぶりにコーヒーを振る舞います。100回記念に合わせて100ccですコーヒースタンドもオープンするので応援しながらお越しください！
新シリーズ「Inspiration Information」第１弾【bitter】オンライン販売開始
/*! elementor - v3.5.5 - 03-02-2022 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=".svg"]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} /*! elementor - v3.5.5 - 03-02-2022 */ .elementor-heading-title{padding:0;margin:0;line-height:1}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title[class*=elementor-size-]>a{color:inherit;font-size:inherit;line-height:inherit}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-small{font-size:15px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-medium{font-size:19px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-large{font-size:29px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xl{font-size:39px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xxl{font-size:59px}Inspiration Informationシリーズとは？ 音楽や絵画等の表現活動からインスピレーションを受けるように「コーヒーがインスピレーションの源」というコンセプトで「Inspiration Information」シリーズをつくりました。ECサイトを立ち上げる際に考えていたは味覚と嗅覚で知覚するコーヒーの風味を文章で伝える事の難しさです。 一般的に味の特徴は焙煎度合でかわり、「浅煎りは色が明るく、薄く、酸味系」「中煎りは色がやや濃くなり、中庸なマイルド系」「深煎りは色が黒くなり、苦味系」です。 味わいの特徴、風味表現は文章やグラフで表せますが、パッケージの視覚情報（色、形、質感）から共感覚的に誰でも味をイメージする事が出来れば、面白い試みであり、お客様とコーヒーを媒介とした感覚のコミュニケーションの可能性を感じました。 実際にコーヒーを飲みながらサラッと描いてくれたSUNさんのラフスケッチが素晴らしく、チームそれぞれがインスピレーションを受けながら試行錯誤を重ね、素材選定にもこだわり、味イメージに合うパッケージが完成しました。実はこの「Inspiration Information」シリーズは大好きな音楽家「Shuggie Otis」の1974年のアルバムタイトルから引用しています。約半世紀前の作品ですが、今聴いてもフレッシュで、誰でも聞きやすく、ソウル、ジャズ、ロック等のジャンルと時代を超越したマスターピースです。そんな素晴らしい音楽と共にコーヒーも愉しんで欲しいと想い、Spotifyにプレイリストを作成いたしました。 Spotifyプレイリスト https://open.spotify.com/playlist/48B0UQo2lVeOr9i8SmoovK?si=13be60b02f6545f6私はコーヒーを淹れる際に最初に用意をするのは音楽です。コーヒー中毒ではないですが音楽中毒だと自覚しています。最近はお手軽なスマートフォンで 選曲して聴いてしまいますが、お気に入りのレコードやCDを聴き、リラックスしながらコーヒーブレイクをするのは、本当に豊かな気持ちになれますね。 これからもコーヒーを通して私たちのインスピレーション「想い」をお知らせしていきます。Creative Partner BREW STUDIO,Inc. | Illsutration by SUN | Photo by
「エチオピア ナチュラル」オンライン販売開始
コーヒーのルーツ、エチオピアの農園からダイレクトトレードした「エチオピア ナチュラル」。 コーヒーチェリーの自然な甘味が味わえるナチュラルプロセス。深煎りのビターな味わいと、ほのかな酸味をお愉しみいただけます。 【精選方法、ナチュラルとは？】コーヒーの果実（コーヒーチェリー）を収穫し、そのまま乾燥させて生豆にする精選方法です。独特の甘い風味があり、コーヒーチェリー本来の味わいが楽しめます。 エチオピア ナチュラル 200ｇ（深煎り） 価格：2,500円（税込・送料別） 粉 豆 エチオピア コーヒーのルーツ、エチオピアの農園からダイレクトトレード。コーヒーチェリーの自然な甘味が味わえるナチュラルプロセス。深煎りのビターな味わいと、ほのかな酸味。【風味】フルーティな甘い香り、柔らかな苦味と甘味、多様な味わい。チョコレート、カシス、ナッツ、ベリー、キャラメル 【ロースト】エチオピアナチュラルは中煎りと深煎りの２種類の商品があり、こちらは深煎りのビターな味わいになるように、ベストな焙煎プロファイルで豆の特徴を生かして仕上げています。同じ豆でも焙煎度合で全く違う味わいになるので、中煎りと深煎りで飲み比べてみると、自分の好みの味わいが分かり、コーヒーの奥深さを楽しめます。【発送日は水曜日です】 毎週月曜日が焙煎日の為、前日の日曜日までにご注文いただければ、水曜日に発送いたします。 ※水曜日にご注文いただいた場合、在庫状況により、翌週の水曜日に発送する場合がございます、予めご了承ください。 商品詳細 原材料 コーヒー豆 原産国 エチオピア 地域 シダモ県グジ ブレホラ農園 内容量 200ｇ 包装・容器 アロマブレスパック 賞味期限 焙煎日から2ヶ月（常温） 製造国 日本 .mkdf-container-inner.clearfix { padding-top: 0 !IMPORTANT; } 返品について 返品不可※お客様のご都合による返品はお受けできません。※商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現するよう心がけていますが実物と若干異なる場合がございます。 h2.elementor-heading-title.elementor-size-default { background: unset; }
年末年始の営業日とオンラインストア発送日のお知らせ
年末年始の営業日について 年末は2021/12/28まで年始は2022/1/5から営業します。 オンラインストアの発送日について 年末は2021/12/28まで年始は2022/1/5から発送いたします。 毎年、箱根駅伝の時にコーヒーを振る舞っていましたが、2022年度も中止いたします。 毎年楽しみにしてくれているお客様がいらっしゃいますが、ご了承ください。
「湘南スタイル」に掲載されました。
湘南スタイル magazine 最新号 ＜2021年11月号 (発売日2021年09月25日) 概要＞ サードウェーブ系をはじめ、純喫茶、オンラインのみで豆を販売する店主など多様化する湘南のコーヒー事情。個性を発揮した個人店がひしめき合う湘南は、日本でもっともコーヒーカルチャーを牽引する街といっても過言ではない。そんな街で、起きているコーヒーのムーブメントをはじめ、地元民に愛されてやまない憩いの場であるコーヒーショップを紹介。大手資本にはない地域に根差したコーヒーショップは、単に飲んだり豆を購入するだけでなく、コミュニティースペースとしてオアシスのような役割を果たす。湘南のコーヒーシーンを多角的に切り取る。
公式サイトをリニューアルいたしました。
1956年創業、スズアコーヒー店の想いを込めて。 平素より、スズアコーヒー店のホームページをご利用いただき誠にありがとうございます。 この度、当社ホームページをリニューアルしましたのでお知らせします。今回のリニューアルによって、日頃から当社のコーヒーをご愛飲いただいている皆様をはじめ、これから出会う皆様に向けて、これまで以上にスズアコーヒーの「想い」をお伝えできるよう心を込めて刷新いたしました。尚、本リニューアルに伴いまして、URLの変更はございません。今後とも、引き続きご利用の皆様のお役に立つコーヒーにまつわる情報のご提供や、スズアコーヒーの想いをお伝えするコンテンツの充実に努めてまいります。今後ともスズアコーヒー店をご愛顧賜りますようお願い申し上げます。 株式会社スズアコーヒー店
【メディア掲載】熱海経済新聞
熱海経済新聞（2021年5月19日） 熱海の喫茶店「珈琲しょっぷ たむら」様は、創業から現在に至るまで、スズアコーヒーの豆を使用し、ご提供いただいております。45周年に際して、ご取材記事中に当社も取り上げていただきました。 『熱海の喫茶店「珈琲しょっぷ たむら」が45周年 「亡き夫に見守られ」』https://atami.keizai.biz/headline/181/
【メディア掲載】東日本コーヒー商工組合（PR-TIMES）
コーヒーの焙煎加工業及び販売業を担う東日本コーヒー商工組合が主催する新型コロナウイルス感染症拡大による「新しい生活様式」下における新たなコーヒーPR施策として、31社のコーヒーの魅力をオリジナル番組でご紹介しオンライン購入につなげるWebページ「コーヒーサミットオンライン」を1月19日11時より公開。東日本コーヒー商工組合が配信するプレスリリースにスズアコーヒー の情報を掲載いただきました。 PR-TIMES ＼おうちでも！／見つかる、わたしにぴったりのコーヒー『コーヒーサミットオンライン』OPEN https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000040822.html 概要 「コーヒーサミットオンライン」は、業界認可団体である東日本コーヒー商工組合が主催するオンラインイベントです。出展31社のコーヒーの魅力をオリジナル番組で紹介し、一般消費者および喫茶・飲食店をはじめとする業界関係者に対して、組合員の「安全・安心」で「高品質」なコーヒーを知っていただくことを目的としています。 コーヒーサミットのコンセプトである“見つかる、わたしにぴったりのコーヒー”はそのまま。出展31社のコーヒーのおいしさを、味覚センサーを使って“見える化”し、気になるコーヒーはお気軽にお試しいただけるよう、合計1,600名様に抽選で出展商品をプレゼントいたします。ご自宅で各ブランドの魅力がつまった動画を楽しみながら、ぜひあなた好みの一杯を見つけてください。なお、昨年開催した「コーヒーサミット2020」の様子は下記URLよりご確認ください。[PV]https://www.youtube.com/watch?v=iC62E8NyHy4 https://www.youtube.com/watch?v=iC62E8NyHy4